Kocken och Jag

Lunchrestaurang Brunna

LUNCHMENY

Vecka 16
Pris: 135:- (Pensionärer 120:-)
Husmanskost
Lunchtid: 09:00-14:00

Hela veckan
Kebabtallrik eller kycklingkebabtallrik med pommes eller ris.
Caesarsallad
.
Vegetarisk pasta med riven ost.
Halloumisallad.

Pizza
Vesuvio – Ost och skinka.
Capricciosa – Ost, skinka och champinjoner.
Kebabpizza – Kebab, lök, färska tomater, jalapeño och vitlökssås.
Vegetarisk – Paprika, lök, champinjoner och färska tomater.

Calzone – Ost, skinka och salami

Måndag

  • Fläskytterfile schnitzel med grönsaker, rödvinssky & stekt potatis.
  • Kyckling nasi goreng kerupuk, ananas & stekt ägg.
  • Fisk & Skaldjursgryta med dill & citron.
  • Pasta Penne Con Carne, grönsaker, grönpepparsås & gran padano.

Tisdag

  •  Raggmunk med knaperstekt fläsk och rårörda lingon Alt. Löksås med kokt potatis.
  • Kyckling Flygande Jakob (ris,chiligräddsås, banan, nötter).
  • Köttbullar med gräddsås, potatispure & lingonsylt.

Onsdag

  • Schnitzel Cordon Bleu (ost & skinkfylld fläskytterfilé, gröna ärtor, rödvinssky, karrépotatis)
  • Kryddiga järpar med äppelcider gräddsås, stekt potatis & saltgurka.
  • Operakällarens strömming med hemlagad potatispuré, skirat smör, rårörda lingon, dill & citron.
  • Pasta Carbonara El Classico.

Torsdag

  • Ärtsoppa Alt. Gulaschsoppa med pannkakor, sylt & grädde.
  • Borgmästarlåda äggpanerad fläsk ytterfilé med tryffelsås, skånsk potatis & saltgurka.
  • Grillad kycklingbröstfilé, tomatröra, tzatziki & klyftpotatis.
  • Panerad kungsflundra, tartarsås, morot & potatisstomp.

Fredag

  • Grillad biff med pommes, rödvinssky & bearnaisesås.
  • Pljeskavica med tillbehör.
  • Grillad laxfjäril, stekt spenat, hollandaise, dill & kokt potatis.
  • Lasagne Al Forno.

Veckans Tips

Grillad hängmörad biff, rödvinssky, bearnaise, grillade grönsaker & pommes.
Vegetariska grönsaksbiffar, grönsaksröra, tzatziki & pommes.

  • Välkomna önskar kocken och personal